pezsgő

Kóstolás a pezsgő pincészet italaiból

Pezsgő pincészet

A pezsgő elkészítésének a menete elég hosszadalmas. Nyilvánvaló, hogy nem egyik napról a másikra erjesztik az italt vagy dúsítják széndioxiddal. Persze ezt a tudást is el lehet sajátítani, esetleg bővíteni a pezsgő pincészet alapos megismerésével. A Budafokon lévő híres pincészetben megtekintheti, hogy mi fán terem ez az egész mesterség. Természetesen a Törley Múzeumban még a szerkezeteket is megtekintheti, amivel előállították az ízletes nedűt. Egy kattintás ide a folytatáshoz....

Az ünnepi alkalmakhoz pezsgő illik

Eredeti Francia pezsgő

Eredeti Francia pezsgő

Az ünnepi alkalmakkor a szervezők arra törekednek, hogy különleges hangulatot, emlékezetes pillanatokat produkáljanak. Egy jeles esemény csúcspontján pohárköszöntővel dicsérik az alkalmat.

Erre más nem is lehet alkalmasabb, mint a pezsgő, hiszen ez az italok királynője. A pezsgő különleges aromája a hosszú érlelés során jön létre. A hideg pincékben, a többéves érlelési folyamat során keletkeznek a jellegzetes aranyló buborékok. Ez teszi ezt az italt ennyire különlegesnek. Az eredeti pezsgők kizárólagosan Franciaországból származnak. Egy kattintás ide a folytatáshoz....